Gesunde Ernährung ist für die Entwicklung und das Wachstum von Kindern bedeutend. Um gut durch den Kita- oder Schultag zu kommen, braucht es die nötigen Nährstoffe und Energie. Für den richtigen Start in den (Schul-)Tag ist ein ausgewogenes Frühstück deshalb besonders wichtig. Auch bedarfsorientierte Pausenmahlzeiten tun gut und haben nachweislich positiven Einfluss auf Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden.
Zudem ist die Genuss- und Ernährungskompetenz im Erwachsenenalter geprägt durch Erfahrungen mit Essen und Trinken aus der Kindheit. Vielfältige sinnliche Geschmackserfahrungen mit Lebensmitteln und Speisen sowie das Wissen über Herkunft und Herstellung spielen hier eine wichtige Rolle.
Lernen durch Erfahrung
Die Genuss-Fortbildungen von KIKS UP für Kitas und Grundschulen zeigen bereits seit Jahren praxisorientiert Wege auf, wie Fach- und Lehrkräfte dies in den Alltag mit den Kindern einbinden und auch Eltern für das Thema sensibilisieren können. Denn Essen macht Spaß – und ist mehr als reine Nahrungsaufnahme. Das bewusste Wahrnehmen der einzelnen Lebensmittel und Speisen, Gemeinschaft und Kommunikation durch gemeinsames Zubereiten, Tischdecken, Essen und Aufräumen sowie Esskultur stehen neben der Wissensvermittlung im Mittelpunkt.
„Unsere Entscheidung, interessierte Eltern direkt anzusprechen, ist eine Reaktion auf die Anfragen, die uns aus Bad Nauheimer Kitas erreicht haben“, erklärt Claudia Rochell, Leiterin der KIKS UP-Geschäftsstelle. „Wir möchten auch Eltern praxisnahe und alltagstaugliche Möglichkeiten aufzeigen, wie sie die Genuss- und Ernährungskompetenz ihrer Kinder stärken können."
Den Auftakt machen zwei Seminare, bei denen Diplom-Oecotrophologin Eva-Maria Hund aus dem KIKS UP-Team den engen Zusammenhang zwischen Ernährung, Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit veranschaulicht. Praktische Tipps, Umsetzungsmöglichkeiten und alltagstaugliche Strategien, auch mit Einbeziehung der Kinder, stehen im Fokus.
Die Termine
Pausenmahlzeit – verbessert Sozialverhalten und schulische Leistung (Grundschule) am 25. April 2024, 15 - 17.30 Uhr
Gemeinsam Frühstücken (Kita) am 4. Juli 2024, 15 - 17.30 Uhr
Kosten: jeweils 35 Euro
Veranstaltungsort ist die KIKS UP-Akademie, Am Goldstein 9, Bad Nauheim
Weitere Seminare sollen im Laufe des Jahres folgen.
Interessierte Eltern können sich telefonisch unter (0 60 32) 92 55 04-0, per E-Mail an info@kiksup.de oder über www.kiksup-akademie.de anmelden.
